Oletko kiinnostunut ravitsemukseen, terveyteen ja hyvinvointiin liittyvistä kysymyksistä? Tähtäätkö alan yliopisto- tai ammattikorkeakouluopintoihin? Oletko tuleva ravitsemusterapeutti, tuotekehittäjä, ravitsemusneuvoja tai muu terveyden ja hyvinvoinnin asiantuntija-ammattilainen?
Tiedekoulutuksen ravitsemustieteen alan opinnoissa perehdytään mm. ravitsemuksen perusteisiin, elintarvikkeisiin, ravitsemukseen ja liikuntaan sekä ravintofysiologiaan. Opinnot antavat valmiuksia ymmärtää ravitsemuksen merkitystä terveyden ylläpitäjänä. Ravitsemuskysymyksiä tarkastellaan yksilön, väestöryhmien ja koko väestön näkökulmista.
Koulutus paneutuu hyvinvointikysymyksiin myös muita tieteenaloja hyödyntäen. Esimerkiksi terveystiedon, psykologian ja kasvatustieteen opintojaksoilla on mahdollista syventää käsitystä ihmisen käyttäytymisestä, toiminnasta ja ohjaamisesta.
Vapaan akatemian tiedekoulutuksessa kiinnitetään erityistä huomiota korkea-asteen opinnoissa tarvittavien valmiuksien saavuttamiseen. Samalla tuetaan opiskelijan henkilökohtaisten tavoitteiden asettamista. Työskentelyssä painottuvat yhdessä tekeminen, vuorovaikutus ja dialogi.

Erilaiset projektit, soveltavat lyhytkurssit sekä työssäoppimisjakso tuovat opintoihin käytännönläheisyyttä ja vaihtelua.